【初級バーベキュー検定】2025年1月25日(土)静岡県静岡市にて開催決定！

冬の間にバーベキュースキルを身に着けて、バーベキューシーズンに役立てましょう！
一般の方も、お仕事関係の方も受講される人気のバーベキュー検定。

●バーベキュー検定で身につくスキル！
❶火起こし: 炭の種類や火起こし方法、火加減の調整など、安全な火起こしをマスターできます。
❷食材の選び方: 肉の種類や部位ごとの焼き方、野菜の調理法など、食材の選び方と調理法を学びます。
❸味付け: 肉や野菜に合う味付け、オリジナルのレシピ開発など、味にこだわりたい方にもおすすめです。
❹安全な調理: 食中毒を防ぐための衛生管理、器具の使い方など、安全にBBQを楽しむための知識を習得できます。

【初級BBQ検定情報】
●開催日程：２０２５年１月２５日(土)
●開催時間：１０時００分～１５時３０分（受付：９時３０分）
●開催会場：トライアルパーク蒲原｜静岡県静岡市清水区蒲原5245番97
（Google MAP：https://trialpark-kambara.jp/access/）
●BBQ検定： 16,500円(事前入金) ※女性割引14,500円受講可能
(検定費　講習費　テキスト代　保険料　試食有　消費税含む）
※割引内容　初級バーベキュー検定費　16500円より以下の割引が適応されます
・女性割引　1000円OFF　・検定開催地　地域市町村割引　1000円OFF
※お住まい、勤務先、学校が、開催地の市町村である方対象
・早割　1000円OFF
※開催日　2ヵ月以上前にご予約いただいた方（※キャンセル不可）
●定員：25名様（先着順）
●持ちもの：筆記用具　飲み物（アルコール不可）・マイ皿・マイ箸・保険証
●お申込み：メールにてお願い致します。
２日以内に返信が無い場合はお電話ください。
shizuoka.barbecue@andbbq.jp
(１月25日(土)初級ＢＢＱ検定申込希望とメールをお願いします)
※氏名、連絡先、出身地をお知らせください。
（複数人でお申込みの場合は全員のお名前を記載ください）
【お問い合わせ】　053-428-2017（担当：鳥居）

★詳しい情報は協会ＨＰをご覧ください！
https://jbbqa.org/news/13347/